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今年制糖遭遇巨大困难解读行业发展四大新动向制糖甘蔗食糖-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:50:10 阅读: 来源:相纸厂家

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Foodjx导读:2012/13年制糖期,全国累计生产食糖1306.84万吨,同比增加155.09万吨,增幅为13.46%。然而却出现多年未遇亏损局面。亏损只是表面压力,真正的压力来自行业运行模式的变化。加强行业自律,提高行业竞争力,成为业内共同的思考。 2012/13年制糖期是一个不平凡的制糖期,全行业生产经营遇到了极大的困难 ,中国糖业协会常务理事长贾志忍在刚刚结束的 2013/14年制糖期全国食糖产销工作会议 上说。 在这次会议上,专家观察到了四个行业新动向:增产却亏损;半封闭运行模式被打破;从自身找问题;政策帮扶或迎微调。未来,中国制糖企业应认识到新形势,主动适应,苦练内功。 增产却亏损 2013/14年制糖期全国食糖产销工作会议 总结了2012/13年制糖期全国制糖业的主要运行情况,虽然不出市场意料 国产糖产量、消费量双增,但国产糖对进口糖的成本劣势导致进口糖数量高企,造成国内制糖业 十几年来首次亏损 的压力还是意外地大。与会的多位发言人提到了制糖业 十几年来首次亏损 。 继2011/12年制糖期之后,2012/13年制糖期中国食糖再度增产。据中国糖业协会秘书长闫卫民介绍,全国累计生产食糖1306.84万吨,同比增加155.09万吨,增幅为13.46%。 同时,中糖协数据显示,2012/13年制糖期全国食糖消费1390万吨,较上个制糖期同比增加60万吨,增幅为4.5%。虽然消费扩大,且国内生产食糖量小于消费量,但考虑到进口糖等因素,2012/13年制糖期全国食糖供需关系仍较为宽松。因此,国家及时调整政策,分三批次以6100元/吨价格共计收储180万吨食糖;以5442元/吨轮换出库16.5万吨国家储备糖。 但收储仍然没有挽回国内糖价。受供需宽松和国际低价糖吸引进口量持续高位影响,国内糖市价格一路走低。2012/13年制糖期全国制糖工业企业累计平均销售价格为5532元/吨,较上个制糖期下跌13.18%。由于价格低、相对于外糖成本高,中国制糖业出现了近十几年不遇的亏损局面。2012/13年制糖期全国制糖企业亏损31亿元,实现利税总额6.16亿元,同比下降92%。 半封闭运行模式被打破 亏损只是表面压力,真正的压力来自行业运行模式的变化。 感觉现在的压力比糖价每吨2000多元时还大。因为当时糖业比较封闭,现在出现了新的情况。 云南糖业协会理事长邓毅说。 广西糖业局副局长张鲁宾将这种新情况表述为 中国糖业运行模式正在发生的重大变化 ,并将此总结为两点:一是中国糖业半封闭的运行模式正在被打破,二是正在形成以运费为重要划分依据的 糖业三足鼎立 格局。 具体而言,一方面,国内市场与国际市场的关联加强。 好三年坏三年 这个根据甘蔗生长规律得出的行业兴衰规律正在动摇。因为,进口糖增加和原糖加工能力大增,打通了国际与国内食糖供给。 2009年国家放储的时候,找不到足够的原糖加工能力的情况现在不存在了。封闭式的运行模式已被打破。只要有足够价差,就能不断进口。除了50%的配额外措施,没有任何措施能挡得住。 张鲁宾说。 2012/13年制糖期纽约原糖价格从期初的22美分/磅持续下行,最低跌破16美分/磅,进口食糖与国内食糖差价持续扩大,食糖进口量维持较高水平。根据海关数据计算,截至9月底,达到366.13万吨,配额外进口食糖占比近一半。不考虑食糖走私数量,仅以海关数据估算,2012/13年制糖期中国食糖进口创历史第二高。 另一方面,因进口糖加工的兴起和运费优势等导致国内产销新格局。张鲁宾将其称作 糖业三足鼎立 ,即:以云南为中心的产糖基地,辐射云南、贵州、重庆、四川等主要销区;以广西为中心的产糖基地,以华中、华南和部分中原地区为主要销区;沿海东部地区以进口加工糖为主。 新形势可以观察到,但 制糖企业领导对目前形势不够重视,要引起大家的共同重视 ,张鲁宾略显担忧。 行业自身找问题 如果说 半封闭运行模式被打破 这句话令人清醒,那么与会代表的反思和提升行业的建议令人欣慰。这种反思与发自内心的提高行业自身水平的迫切感,让人感到与以往每年糖会时的 重要政策,轻自身问题 不同。 云南糖业协会理事长邓毅分析亏损主因生产成本较高。国际市场主要产糖国巴西、泰国、澳大利亚等国家的甘蔗收购价仅为200元/吨左右,印度也只在310元/吨左右,大部分只在我国甘蔗收购价的50%左右。同时,我国糖料种植机械化程度和生产效率也比其他主产国低,生产成本相对较高,因此客观上,我国的制糖行业在国际市场竞争中处于劣势。 我应该加强行业自律,提高行业竞争力。这个关键是提高农业效率,特别是加强水利、提高单产。而且我们应该自我批评。这几年有些国内糖到下半年就变黄。食品工业就是要做好。 广东糖业协会理事长刘汉德说。 糖厂的管理也需要提高,不能光靠国家,还得在甘蔗品种上下功夫 ,广西糖业协会理事长农光说。 提高生产效率、降低能耗、改善品种等将成为行业 扭亏 转型 提升 的关键。对此,中国糖业协会常务理事长贾志忍在9月召开的 全国糖业2012/13年制糖期绩效同业对标与科技创新年会 上语重心长地说: 希望制糖企业可以不断改造生产装备,提升生产技术水平,促进技术进步,不断完善整体生产流程。在糖业困难的时候,企业必须大力进行技术改造,给企业的技术和生产部门充分的科研和实践条件,争取把每吨糖的生产成本降低100-200元。这是我们共渡难关的一个步骤 练内功,政府帮,自身来努力。每个企业把吨糖生产成本降低100元,整个行业就能少13亿元的负担。 一些糖厂已经开始加强内功修炼。据广东湛江糖业协会理事长麦茂良介绍,恒福集团已经开始大规模的培训农务干部。 但还需要更多的企业真正意识到行业运行模式发生新变化,发自内心地要改进自身,并且付诸实践。 政策帮扶或迎微调 与会的多位厂商和分析人士表示,他们最为关注的食糖产业政策是:糖料收购价格是多少?是否实施糖料种植直补?是否出台对制糖企业减免税费政策?是否启动食糖临时收储?这些政策会直接影响食糖生产成本,进而影响食糖价格波动区间。 观察本次会议,政府部门、糖业人士对于我国糖业政策的探讨透露了一些思考和动向。 首先是收购价格。10月31日广西壮族自治区物价局公布了甘蔗首付收购价为440元/吨,同比降35元。广东糖业协会理事长刘汉德表示,新榨季广东甘蔗收购价预计为400元/吨。新疆糖业协会理事长梁争柱介绍,新榨季收购价下调为464元/吨,同比降20元。 其次是糖料种植直补。糖业人士都在积极呼吁实施糖料种植直补,认为效果直接,而且由于糖业产业因相对集中,所以易实施操作。但对于如何落实直补有待探讨。而多个政府部门的代表也表示,在目前国内外农产品价差较大、一些政策效果不甚明显等形势下,对于各农产品品种如何灵活运用税收、收储、收购价和农业补贴等调控政策的问题,自去年下半年各部门都在深入调研。 再次是企业减免税费政策。据相关人士透露,一些优惠政策已经基本明确,正待地方和有关部门确定落实方案。

(来源:中国食品机械设备网整理)

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