端午“粽”动员河西区开展端午节食品安全
发布时间:2022-07-07 00:48:53
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来源:相纸厂家
端午粽动员河西区开展端午节食品安全
端午佳节临近,各类节令食品纷纷上市,近日,河西区开展节令食品安全专项监督检查,紧盯重点场所、聚焦重点食品,保障节日期间消费市场食品安全,让群众放心购物、安心过节。
据介绍,此次专项监督检查以生产企业、市场、商超、餐饮单位为重点检查对象,实行多频次、全覆盖式检查,保持食品安全高压监管常态化。区市场监管局在检查中注重严管与服务并重,对于生产企业存在的卫生问题,责令立即整改;针对企业实际情况,执法人员提出改进食品安全工作的意见建议,指导企业规范运行,督促其严格落实食品安全主体责任。同时重点检查粽子、糕点等节令食品和白酒、米面粮油等商品,按照人、物、环境同防同查原则,对食品原料索证索票、进出货台账、食品标签标识、食品检验报告单、生产场所环境条件、生产设备设施、仓储条件、三防设施、生产人员有效健康证明以及加工制作过程等进行全面检查。市场监管部门还进一步畅通投诉举报渠道,鼓励广大群众发现食品安全违法行为及时举报,营造食品安全人人参与的社会共治氛围。
此外,此次专项监督检查结合民生领域铁拳行动和食品安全专项整治行动,坚决查处无证生产、使用不合格原料、虚假标注生产日期等违法行为;严厉打击餐饮经营环境不符合规定、经营超过保质期和不符合食品安全标准的食品、散装食品未按规定贮存销售等违法行为,并将处罚结果进行公示,着力形成以执法办案促进食品安全监管的社会效应。
下一步,河西区将持续做好节日期间食品安全监管工作,严抓值守保障,聚焦各类细微环节,靶向发力,坚持问题导向,及时解决消费者食品安全投诉举报事件,加大执法打击力度,营造健康、安全、放心的食品安全消费环境,保障群众平安、祥和度佳节。
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