北京保拉纳现酿啤酒坊将举办盛大庆典
明通
祝贺第5000批麦芽汁精心熬制出炉
北京:这是一个特别的庆典/明通新闻专线/6月20日当天,北京保拉纳现酿啤酒坊将斟倒出第5000批精心熬制而成的麦芽汁。随着1992年这家现酿啤酒坊的开业,由保拉纳酿酒师精心酿制而成、极具巴伐利亚生活情调和品质的保拉纳啤酒就被引进到了中国首都。如今,第5000次加热酿造锅炉,也即第5000次为一处特殊之地奉上最具纪念意义的啤酒。这场热闹的庆祝活动将在现酿啤酒坊内举行长达一个月。对于一些与数字相关的纪念日,诸如生日或周年庆,我往往不倾向于大肆庆祝。但是,当想到这毕竟将是我们精心酿制而成的第5000批麦芽汁,我不觉感到肃然起敬,保拉纳酿酒师WolfgangSesser如是说。他从2011年起,开始在北京保拉纳现酿啤酒坊从事啤酒酿制工作。单单数字就可以一定程度上证明这里在过去取得的成就。自1992年以来,北京保拉纳现酿啤酒坊每年酿制217批麦芽汁,这相当于每天酿制出1200杯半公升的啤酒。它们的配方与23年前现酿啤酒坊成立时如出一辙,深受客人们的喜爱。Sesser表示,我要特别感谢保拉纳的酿酒前辈们。正是他们的高超技艺,才令保拉纳现酿啤酒坊拥有今日的盛况。自家酿制、风味地道自家酿制、风味地道秉持这一理念,保拉纳目前已在全球范围内设立了30个现酿啤酒坊,它们几乎遍布五大洲。无论是在上海、圣彼得堡、纽约或是北京,每一处都能喝得到最好的保拉纳啤酒,巴伐利亚的生活情调也借此传遍全世界。1992年,我们在北京开设了德国之外的首家保拉纳现酿啤酒坊。到目前为止,保拉纳啤酒仍在当地广受欢迎且即将迎来第5000批麦芽汁的熬制出炉。这就意味着我们的理念直接在当地酿制和传授手工艺是正确之选。保拉纳现酿啤酒坊顾问负责人JürgenSchenk表示:我们对北京同仁的杰出成绩表予以衷心祝贺。
庆祝周将以在6月13日举行的盛大庆典拉开帷幕北京保拉纳现酿啤酒坊将于6月13日至7月12日举行长达一个月的第5000批麦芽汁出炉庆祝活动。其间,除小型的现酿啤酒坊历史回顾展外,还会推出独家特色啤酒套餐及晚宴。庆祝周将在6月13日拉开序幕,当天也将迎来第5000批麦芽汁的新鲜出炉。在参观现酿啤酒坊活动结束后,这批具有象征意义的麦芽汁将在一个具有纪念意义的仪式中被倒出。
保拉纳啤酒厂两合有限公司(PaulanerGmbH&Co.KG)简介
保拉纳啤酒厂两合有限公司是一家来自德国慕尼黑的传统啤酒厂,隶属于保拉纳啤酒厂集团。自1634年
起,保拉纳便代表着兼具巴伐利亚特色的最佳酿酒工艺,它的宣传口号Gut–besser–Paulaner闻名遐
迩。保拉纳啤酒厂集团旗下拥有Paulaner、HackerPschorr、AuerBräu、Hopf和ThurnundTaxis等个分
支品牌。该企业负责人有RolandTobias(发言人)、StefanLustig博士、HeinrichMüller、Stefan
Schmale博士和AndreasSteinfatt。欲知更多信息,请访问保拉纳啤酒官方网站:www.paulaner.de
联系方式:
新闻发言人:BirgitZacher
地址:Hochstraße7581541München
电话:089/5106274
邮箱:birgit.zacher@paulaner.de
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