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山东青岛:白菜囤满仓 无人问津菜农心发慌

发布时间:2022-06-22 20:59:23 阅读: 来源:相纸厂家
山东青岛:白菜囤满仓 无人问津菜农心发慌 27日下午,平度郭庄镇鲁家丘蔬菜批发市场上,数千吨的大白菜露天存放,只简单地盖了层草苫。旁边几个白菜代收点的院子里也堆满了大白菜。“都囤在批发市场上呢,往年这个时候路上全是收白菜的拖拉机,现在连个人影都没有。”菜农李军森说。

现状》

冷库被白菜塞得满满当当

“你是来收白菜的吗?要多少吨?出什么价?”27日上午,听到记者在打听白菜种植户的消息,平度郭庄镇鲁家丘村菜农李军森一脸期盼地问起来。得知记者是来采访的,他长长地叹了一口气。“都囤在批发市场上呢,往年这个时候路上全是收白菜的拖拉机,现在连个人影都没有。”李军森说。

27日下午,郭庄镇鲁家丘蔬菜批发市场上,数千吨的大白菜露天存放,只简单地盖了层草苫。旁边几个白菜代收点也堆满了大白菜。“全满了,没有地方了。”白菜经纪人曾秀花说,她能联系到的几个冷库都放满了白菜,郭庄镇、仁兆镇、古县、南村镇等多个地区家家户户的冷库里,都被大白菜塞得满满当当。

经过青岛市商务局调研,平度、莱西等地储存白菜的农户大约有三分之二。记者了解到,平度市仁兆镇大约有几十万吨的冷库储备能力。往年冷库都是用来储备圆葱、蒜薹等青杂菜,在过年的时候卖个好价钱。可由于前段时间白菜不愁卖的消息,菜农储存起了白菜。青岛市商务局粗略统计,储存的白菜预计十几万吨。

“看过了元旦天气怎么样,如果继续寒冷,白菜可能会被冻伤,砸在菜农手里。”青岛市商务局蔬菜办副主任张青说。11月17日,白菜收购价每斤0.5元,由于当时韩国泡菜危机,白菜不愁卖,不少菜农不肯出手,一些菜商只好远到江苏等地进白菜。到了11月27日,白菜大量上市,菜农以每斤0.35元出售也没有菜商来收。

探因》

前期价格暴涨,吊起菜农胃口

鲁家丘村算得上是郭庄镇的白菜种植大村,几乎家家户户都有菜田。往年冬天,白菜的收购价一般在每斤0.1元左右,可今年的菜价却让菜农们摸不着头脑。今年9月下旬开始,镇上突然来了很多外地客商预订白菜,本地泡菜加工厂也开始入户预订。从10月到11月中旬,菜商们一直在对本地白菜进行抢购。每斤白菜的价格也越来越高,0.45元、0.47元、0.48元、0.5元……“那阵子白菜太抢手了,菜农连一片叶子也不舍得丢。想预订白菜,必须把整片地都包下。”11月中旬,不少客商委托白菜经纪人曾秀花收购白菜。当时每斤价格出到了0.47元,菜农们却不肯出手。

“他们上网查,说今年一定能突破0.5元钱,周围几个村都让我帮着找冷库囤菜。现在光我这儿的白菜就放了一千多吨,可除了偶尔有几个散户来拉白菜去批发市场外,根本没有人要。”曾秀花说。据介绍,因本地白菜价高,菜农“惜售”,不少加工厂都去江苏、河北等地收购白菜。“从外省运来的白菜加上运费、人工费,成本不过3毛多钱一斤,可咱这边的白菜‘毛菜’的价格一斤就要3毛多。”曾秀花表示,因前期白菜价格暴涨推高了菜农们的心理预期。最终,一等再等的菜农们只能眼睁睁地看着白菜价格从最高时的每斤0.5元,降到现在的每斤0.2—0.3元之间。“白菜都是在每斤0.46元、0.47元的高价收上来的,别说现在没人来收,就算有人来收,价格太低了我们也不愿意卖啊。”菜农李军森一脸的无奈。现在,菜农们就盼着泡菜厂赶紧将厂里的库存消化光,再来大量收购他们的白菜。

白菜能供到明年四月底

和平度的情况一样,胶州市马庄镇的白菜也存在类似的情况。往年深圳、丹东、苍山等地的收购商忽然间都消失了,“闪”了囤菜的菜农。而能够大量消化白菜的泡菜加工企业,也因前期的抢购导致存货量饱和。“大白菜早在12月初就已经收购完毕了,现在厂里主要在收购辣椒。”加工泡菜的青岛永芳源食品有限公司的负责人表示,因今年白菜收购价高,厂里已提前抢购了大量的白菜。目前,厂里的白菜存货量可以用到明年4月底。

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