7种食物搭配有风险，你知道吗？

7种食物搭配有风险，你知道吗？

在日常生活中，人们总喜欢将食物搭配起来吃，这样不仅更美味，也更有营养;但是从饮食健康的角度来说，食物搭配是需要讲究一定原则的，错误的搭配不仅会让食物失去原有的营养，还会危害人体健康，就像如下这些，喜欢吃的朋友要小心了。

(1)土豆烧牛肉：

由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

(2)小葱拌豆腐：

豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

(3)豆浆冲鸡蛋：

鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

(4)茶叶煮鸡蛋：

茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

(5)炒鸡蛋放味精：

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

(6)红白萝卜混吃：

白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

　(7)白酒与汽水同饮：

因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。

在上述这些错误的饮食搭配中，有些是人们已知的常识，有些却鲜为人知，例如：小葱拌豆腐，很多人都不知道这样搭配的危害，还以为多吃有利身体健康呢，所以，小编提醒朋友们没事可以多了解一些饮食方面的知识，避免陷入误区，给自己的身体健康增添不必要的麻烦

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